Kuzey Ege'de güneşin en hoş battığı yer: Gökçeada!
Türkiye'nin en büyük adası… Nam-ı öteki İmroz.
Türkiye'nin en batı noktası olan ve 2011 yılında dünyanın birinci “Cittaslow” adası unvanı alan Gökçeada/İmroz; denizi, tarihi, tabiatı, organik eserleri ve alternatif tabiat spor alanları sayesinde farklı tatil seçeneklerini bir ortada bulundurmasıyla ilgi topluyor.
Seyahat tutkunları farklı kültürlerin izlerini taşıyan Gökçeada'da tabiatın en hoş görüntülerine tanıklık ederken, adanın organik eserleriyle de gastronomik bir seyahate çıkıyor.
Evvelden ismi İmroz olan Gökçeada Türkiye'de “Kitesurf ve Windsurf” sporlarının en yeterli yapılabildiği nokta olarak dikkat çekiyor. Ayrıyeten dalış meraklıları için özel bir yere sahip adanın etrafının kayalık yapıya sahip olması ve deniz canlıları açısından güçlü olması harika bir sualtı hoşluğu sunuyor.
Türkiye'nin en büyük adası olan ve Çanakkale'nin ilçeleri ortasında bulunan Gökçeada, Ege Denizi'nin kuzeyinde, Saros Körfezi girişinde yer alıyor. 91 km. kıyı şeridine sahip adada farklı devirlere ilişkin 10 civarında höyük (eski yerleşim yeri) bulunuyor.
Geçmişi M.Ö. 7000'lere uzanan adadaki Yeni Bademli höyüğü 5000 yıl öncesine, Tunç Çağı’na tarihlenmiş. Uğurlu höyüğünde ise yaklaşık olarak 7000 yıl öncesine kadar inilmiş durumda. Arkeologlar tarafından yapılan hafriyatlar bittiğinde adanın tarihi hakkında epeyce değişik sonuçlar elde edilecek.
Gökçeada için güneşin en hoş battığı yer dememizin nedeni boş değil. Gökçeada’da güneş en hoş Yıldız Koyu’nda ve Tepeköy’de anıt çınarın olduğu yerde batıyor ve her iki yerde de fonda Semadirek Adası yer alıyor. Bu nedenle adaya gittiğinizde güneşi kesinlikle burada batırmayı unutmayın.
Yeme içme hakkında notlar:
- Gökçeada mutfağı, tipik Ege mutfağı özellikleri gösteriyor. Her sofra sizi yabani otların ve lezzetli zeytinyağının harika ahengi ile karşılıyor.
- Adanın en kıymetli özelliklerinden biri yabani kekikle beslenen hayvanların etlerinin çok lezzetli olması. Gökçeada halkı deniz canlıları kadar, kırmızı ete de epeyce düşkün. Bunu, binbir farklı biçimde sunulan oğlak etinden anlayabilirsiniz.
- Gökçeada'nın en tanınan tatlıları sakızlı muhallebi ve Bozcada'daki üzere bademli kurabiye.
- Organik tarım, Gökçeada'nın vazgeçilmezleri ortasında. Bu nedenle buraya tatile gelenler dönüşte domatesten karpuza kadar çok geniş bir yelpazede eserleri otomobillerine dolduruyorlar.
- Gökçeada'nın bir başka ünlüsü ise patlıcanlı börek.
- Adanın bir başka vazgeçilmezi ise kırmızı et severlerin damağını sulandıracak bir lezzet: Oğlak. Kiremitte oğlak, oğlak kebabı, oğlak pirzolası, beğendi yatağında oğlak… Gökçeada'da oğlak etini her formda bulabilirsiniz.
- Zeytinli'de ise, mesken imali güzel şaraplar içebilir, en ünlüsü sakız muhallebisini yiyebilirsiniz.
- Gökçeada’nın değerli tatlarından biri de, bademli un kurabiyesi demiştik. Bu kurabiye Meydani Pastanesi'nde efibadem ismi ile satılıyor. El imali, çok lezzetli lakin fiyatı biraz tuzlu.
- Kılıç rosto, Gökçeada'ya has bir formda pişirilen bir balık menüsü.
- Gökçeada'da yapılan fırında kuzu kapama da, tahminen de Türkiye'nin en lezzetli kırmızı et yemeklerinden biri.
- Kurkuti, değirmende kırılarak öğütülen buğdayın, et suyu, süt ve tuzla pişirilmesi sonucu ortaya çıkıyor.
Gökçeada'nın favori yeme-içme mekanları
Gökçeada'ya gittiniz, Kefaloz’da yüzdünüz, en sonunda Tepeköy mevkiindeki Çınaraltı'nda kahvenizi yudumladınız diyelim. E karınlar acıkmıştır, değil mi? O halde sizin için Gökçeada'nın en tanınan yemek yerlerini listeyelim:
Gökçeada'da gidilmesi gereken 10 mekan
- Meydani/Meydani Tadında, adres: Çınarlı Mahallesi, Atatürk Cd. No:33, 17760 Gökçeada/Çanakkale | Pastane | Kredi kartı geçiyor | Web sitesi
- Mustafa’nın Kayfesi, adres: Kaleköy Kilisesi Meydanı, Çınaraltı, Gökçeada, Çanakkale | Kafe, Türk, Vejetaryen Dostu | Kredi kartı geçiyor | Foursqure
- Dami, adres: Zeytinliköy, Aya Todori, Fatih Mahallesi, Hamam Sk., 17760 Gökçeada/Çanakkale | Türk & Yunan Mutfağı | Kredi kartı geçiyor | Tripadvisor
- Bi Yer Cafe & Dükkan, adres: Az Nadi Cad. Kısmet Sok. No:4/A, Gökçeada, Çanakkale | Ege Mutfağı | Tripadvisor
- Imroz Poseidon, adres: Belgüzar Hanım sok. No:42 Yukarıkaleköy, Gökçeada 17760, Türkiye | Akdeniz Mutfağı | Deniz Mahsülleri, Vejetaryen Dostu | Kredi kartı geçiyor | Gokceadarehberim.com
- Avlu İmroz Meyhane, adres: Çınarlı Mahallesi, Kadri Üçok Cd. No:15, 17760 Gökçeada/Çanakkale | Restoran | Akdeniz & Türk Mutfağı | Kredi kartı geçiyor | Tripadvisor
- Madam’ın Kahvesi, adres: Zeytinli, Gökçeada, Çanakkale | Dibek kahvesi ile ünlü
- Barba Yorgo Taverna, adres: Barba Yorgo Konukevi, Tepeköy, Gökçeada, Çanakkale, (Tepeköy Eski Birinci Okul karşısı) | Restoran & Taverna | Akdeniz & Yunan Mutfağı | Web sitesi
- Sardunya Mesken Yemekleri, adres: Kemal Paşa Mah. Fetfane Sok. No:11 | Cevatpaşa, Çanakkale, Türkiye | Restoran | Türk Mutfağı | Tripadvisor
- Sardalye, adres: Mustafa Kemal Paşa Mah. Küçük Hamam Sok. No: 24/B, Çanakkale 17100, Türkiye | Deniz Mahsulleri & Türk Mutfağı | Kredi kartı geçiyor | Tripadvisor
Şimdiden güzel tatiller!
