Günlük hayatınızın içerisinde “Karnım balon üzere şişti”, “Ne yapsam şişkinlikten kurtulamıyorum”, “Gaz sancısı beni öldürecek” üzere cümleleri çok sık kullanıyorsanız gaz ve şişkinlik sorunuyla karşı karşıyasınız demektir. Pekala, birçoğumuzun göz arkası ettiği ve ufak üzere görünen sorunun nedenleri neler olabilir? Emel Terzioğlu Arslan, gaz ve şişkinliğin neden olabileceğine ve doğal yollardan bu probleminin nasıl çözebileceğine dair ipuçları veriyor.
Laktoz intöleransınıza baktırın
Gaz ve şişkinlik sorununun en sık karşılaşılan sebeplerinden biri laktoz intöleransı. Yani bireyde laktaz enziminin eksik ya da hiç olmaması. Yani şayet laktaz enzimi eksikliğiniz varsa süt ve süt eserlerinde bulunan laktozu (süt şekeri) sindiremediğiniz için gaz ve şişkinlik sorunu hatta şiddetli ishal ve karın ağrısı atakları yaşayabilirsiniz. Münasebetiyle laktoz intöleransınız varsa laktozsuz eserleri tercih etmekte yarar var.
Lifli ve tahıllı besinlerin tüketiminin istikrarlı olmasına dikkat edin
Bir öbür sebep de lifli besinler ve çok tahıllı besinler üzere kompleks karbonhidratların tamamının sindirilmeyip kalın bağırsağa geçerek mayalanmaya neden olması. Bu da çok önemli bir gaz oluşumuna ve şişkinliği neden olur. Lakin bu yiyecekleri büsbütün beslenme alışkanlıklarınızdan çıkarmak yanlışsız değil. Yapılması gereken uzman bir diyetisyen tarafından intöleransınızın olduğu yiyeceklerin uygun vakitlerde diyetinizden çıkarılıp sonrasında eklenmesidir. Ayrıyeten birtakım yiyecekler de bedende şişkinliğe neden olabilir fakat bir mühlet sonra bağırsak bakterilerinin ahenk sağlaması ile birlikte size rahatsızlık vermeyebilir.
Besin alerjisinin de gaz problemlerine yol açabileceğini unutmayın
Alerjen besinlere da dikkat etmekte yarar var. Yumurta, yer fıstığı, çilek, soya, buğday, inek sütü ve kabuklu deniz eserleri üzere alerjen besinler bireyde tesirini şişkinlikle gösterebilir. Şayet bu besinlere karşı bedeniniz çok reaksiyon veriyorsa bir müddet tüketimlerine orta verebilirsiniz.
Çiğ zerzevat ve meyvelerin gaz yapan özellikleri yüksektir
Çiğ tüketilen zerzevat ve meyveler de şişkinlik ve gaz şikayetlerine yol açabilir. Ayrıyeten soğan, sarımsak, karnabahar, brokoli, bezelye ve kuru baklagiller üzere besinlerin da gaz yapan özellikleri çok yüksektir. Bu yüzden bilhassa şikayetlerinizin arttığı periyotlarda bu besinlerden uzak durmak şikayetlerin azalmasına yardımcı olur.
Gazlı içecekler şişkinliği azaltmaz!
Yemeklerde ya da sonrasında tüketilen gazlı içecekler durumu daha da kötüleştirebilir. Bazen bu şikayetlerin azalması ismine yemek sonrasında maden suyu içmek de bilinenin bilakis şikayetlerinizi artıracaktır.
Peki, ne yapmalı?
Gaz ve şişkinlik meselesini tam manasıyla çözmek pek mümkün değil ancak beslenme sisteminizde ve ömür alışkanlıklarınızda yapacağınız kolay birkaç değişimle bu sorunu minimuma indirebilirsiniz.
İşte almanız gereken tedbirler ve uymanız gereken birkaç tüyo:
- Probiyotik alın: Yapmanız gereken en değerli şey probiyotik alımınızı artırmak. Kefir, yoğurt, mesken imali lahana turşusu (az tuzlu) üzere doğal yiyeceklerden ve probiyotik desteklerden yararlanın.
- Hızlı yemek yemeyin: Bir öteki değerli adım da süratli yemek yememek. Tez yemek ve yetersiz çiğnemek gaz ve şişkinlik oluşumunu artıracaktır. Bu nedenle yiyecekleri sakin ve yavaş bir biçimde düzgünce çiğnedikten sonra tüketmelisiniz.
- Hareket edin: Mutlaka hareketinizi artırmalısınız. Uzun müddet oturmak midede gaz sıkışmasına neden olabilir. Ayrıyeten bağırsak rutinini de olumsuz tesirler. Orta ara kalkıp kısa yürüyüşler yapmak sindirime yardımcı olur.
- Su için: Bol bol su içmek çok kıymetli. Zira bedenin susuz kalması bağırsak tembelliğine bu da şişkinliğe neden olur. Gün içinde suyunuzu yanınızdan ayırmayın ve sık sık içmeye çalışın.
- Şişkinliğe yeterli gelen besinler tüketin: Şişkinliğe yeterli gelen ananas, salatalık, maydonoz, zencefil ve nane üzere besinlere beslenmenizde yer verin. Bu besinler gaz ve şişkinlik şikayetlerinin azalmasına yardımcı olacaktır. Öbür bir yandan yemeklerden sonra rezene, anason ve papatya çayı içmeye çalışın. Bilhassa rezene sindirim sistemindeki kasların gevşemesini sağlayarak gaz sıkışmasını önler.
- Yemeklerinize kimyon ekleyin: Kimyon önemli. Özellikle üstte belirttiğim üzere gaz yapan özelliği yüksek olan besinlere kimyon eklemeniz bu besinlerin gaz yapan özelliklerinin azalmasını sağlar.
