Birçok sıhhat sıkıntısının temelinde yatan ödemden kurtulmanın yolu spor, diyet ve hakikat beslenmeden geçiyor. Bal Gurmesi Ahmet Bağran Aksoy, ödemlerden kurtulmak isteyenlere bal tüketimi hakkında kıymetli bilgiler verdi.
Hayatımızı önemli manada zora sokan ödemden kurtulmak, beslenme alışkanlıklarımızı değiştirmekten ve spor yapmaktan geçiyor. Yaz aylarında öncelikle herkes çokça su tüketmeli. Spor yapanlar ise daha fazla su içmeli. Hareketsiz ömür, fazla kilo, diyabet, tuzlu ve karbonhidrat yüklü beslenme alışkanlıkları ödemi tetikliyor.
Başta tuz olmak üzere kahve ve hamur tatlıları ödemin en büyük kaynağıdır. Ekstra tuzu, şekeri ve hamur işlerini hayatımızdan çıkarmalıyız. Canımız tatlı çektiğinde bir kase yoğurdun üzerine bir kaşık ham bal dökerek tatlı muhtaçlığımızı en doğal halde giderebiliriz. Çaya ve kahveye şeker atmayalım. İllaki tatlandırmak istiyorsak çay kaşığının ucuyla bal ekleyebiliriz.
Metabolizmamızı hızlandırmak ve midemizi güne hazırlamak için sabahları aç karnına bir tatlı kaşığı bal eklediğimiz suyu içebiliriz. Bilhassa sabah kahvaltısı yapmadan meskenden çıkanların kesinlikle bu formülü denemelidir. Spor yapanlar günlük güçlerini sağlıklı yollardan karşılamak için kesinlikle bal tüketebilirler. Sabah yürüyüşüne çıkanlar bir bardak ballı su içerek gereken enerjiyi alabilirler.
Profesyonel biçimde spor yapanlar ise sabahları arı eserlerinden oluşan bal, polen, propolis ve arı sütü içeren karışımları tüketebilirler. Ağır idmanlar çok fazla güç kaybına sebep olur. Bunu gidermek için sıhhatsiz eserlerden çok fazla tüketmek yerine bir kaşık bal ve arı eserleri karışımı tüketilebilir.
Profesyonel atletler baldan epeyce fazla yararlanır. Bal, kasların geri kazanımı için kıymetli olan B1, B2, B3, B5 ve C vitaminlerini içerir. En kıymetlisi de antioksidan özelliği olan bal hücrelerin yenilenmesine katkı sağlar. Yaz aylarında çocuklarını spora gönderenler de bal ve arı eserlerini tercih edebilirler. Ham ve katkısız bal, kas gelişmesinde büyük ehemmiyet taşır.
Ofis çalışanları iş yoğunluğu sebebiyle bazen su içmeyi dahi unutabiliyor. Üstüne bir de hareketsizlik eklenince bedende ödem oluşuyor ve ayaklarda birikiyor. Bir sürahi suya çubuk tarçın, limon, taze nane ve bir tatlı kaşığı bal ekleyerek hazırlanacak karşım ile bu durumun önüne geçilebilir. Bununla birlikte kesinlikle ofis içinde hareket etmek de gerekir.
Bal ve su insan bedeni için büyük ehemmiyet taşır. Bir insan yalnızca bal ve su ile yıllarca hayatta kalabilir. Lakin burada belirttiğimiz doğal, katkısız ve ham baldır. Bal yapısı gereği aslında tabiattaki tüm bitkilerin özüdür. Bal tükettiğimizde tabiattaki her çiçeğin ve meyvenin özünü tüketmiş oluruz.
